Obst- Und Gemüsesäfte Rohstoffe, Herstellung, Haltbarmachung, Abfüllung, Qualitätskontrolle : Unter Berücksichtigung Von Kohlendioxidhaltigen Erfrischungsgetränken, Weinähnlichen Getränken Und Wein
Publisher: | Akadémiai Kiadó |
Published In: | 1979 |
ISBN-10: | 9630514141 |
ISBN-13: | 9789630514149 |
Weight: | 200 gms |
Pages: | pp. 495, Illus., Graph |
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